30 лет лизингу в России! Мы были первыми!
Подробнее
Заказать звонок
Отправить заявку на лизинг
Ваш город Архангельск Это ваш город? Да     Нет, выбрать другой
наб. Северной Двины, д. 36, 10-й этаж, оф. 5-6
Время работы:
пн-пт: 09:00-18:00;
сб-вс: выходной
8 800 222 0 555 Заказать звонок
Отправить заявку на лизинг
Главная Оборудование БУ Пищевое оборудование (вкл. холодильное) Машина для ферменцации теста JAC TL105-380/400 VTPI-50 2019 Машина для ферменцации теста JAC TL105-380/400 VTPI-50 2019

Машина для ферменцации теста JAC TL105-380/400 VTPI-50 2019

Артикул 222 O

780 000.00  

Саратовская обл., Энгельс

Производитель - JAC, Бельгия
Год выпуска - 2019
В удовлетворительном состоянии

Ферментатор – это аппарат, который используется для того, чтобы с безукоризненной точностью производить и хранить жидкую закваску. 
Модель - TL 105 
Мощность – 3,6 кВт 
Полезный объём - 105 л 
Общий объём – 210 л
Вес – 290 кг  

Отделка из нержавеющей стали 
Регулярность и стабильность закваски 
Простота в использовании и легкость в чистке 
Уникальная система смешивания 
Смешивание происходит с помощью встроенного погружного винта, обеспечивающего гомогенность и стабильность массы. Данная система перемешивания не нуждается в чистке, поскольку сам шнек расположен в глубине емкости.
Резервуар оснащен большой герметичной крышкой, препятствующей доступу кислорода (анаэробные условия), полностью открывающейся для удобства загрузки муки и горячей воды (45°). Выполненный целиком из нержавеющей стали, аппарат не требует особого ухода (нет необходимости в очистке cкребков или же лопастей смесителя). 
Холодильная установка позволяет контролировать температуру закваски во время различных производственных циклов. 
В аппарате есть 2 сливных крана: верхнее отверстие, соответствующее безопасному уровню (чтобы оставить минимальное количество головочной закваски), нижнее отверстие, позволяющее полностью опустошить резервуар.

Контакты

Васютин
Андрей Борисович
8 (919) 823-52-74
8 (8452) 24-77-70

Децина
Александр Александрович
8 (905) 222-56-07
8 (812) 670-90-80 (доб. 7-387) 

Голеницкий
Андрей Владимирович
8 (905) 222-56-01
8 (812) 670-90-80 (доб. 7-427)

Отправить заявку

Все поля обязательны для заполнения
Наверх